今日のTDA2.

こちらはミリタリーゾーン。

今季こちらのサンプルさん達は

大人気でございます。

今日のTDA.

今日のプレスルームです。

週明けでサンプルが多く戻って来ていたので

出社してから１時間程じっくり

カテゴリ別にわけたり、

サンプルちゃんを並べて愛でておりました。

もう６年位プレスルームでお洋服を、並べたり片付けたり。

この作業をしているのだなぁと妙にしみじみ。

今日もサンプルは、元気に

SWEET さんと　ELLEGIRL さんちに

出掛けていきました（笑）

今日の本。

昨日と今日で読み切りましたー！

山田悠介さんの「ブレーキ」

代表作に「リアル鬼ごっこ」等があります。

深く情景に想いを馳せる系が好きなので、

こういった現代文学？ついていけず・・・

タイトル通り、ブレーキなしで逃げるように読み切りました。

感覚がついていかない、本酔いをしてしまいました。

ディナー。

雪というわけで今日はおうちご飯。

短時間のカレーはミキサーを使うに限る！！！

いちお、レシピです。

（フライパン使用）

牛肉＆ガーリック＆赤ワインをミキサー荒めにかける→炒める。

ほうれん草（１袋）を生でミキサーにかける→炒める。

チンしたニンジン＆ジャガイモをミキサーにかける→炒める。

（別鍋）コンソメ少しで煮立てたお湯をフライパンに入れる。

煮込みながらスパイス＆カレー粉を入れていく。

（量適当）
チリパウダー・ガーリック・キャラウェイ・クミン・クローブ
ケーパー・コリアンダー・カルダモン・シナモン・ジュニパーベリー
スターアニス・チリパウダー・オレガノ・アニスシード・タイム
ターメリック・フェンネル・パプリカ・バジルシード・セージ・セロリー
ジンジャー・サフラン・ディルシード・パセリ・ローレル


を意地のようにひとつひとつ入れていけば（←これが趣味です。）

いやでもコクが出るってもんですよ。

後はどろソースもぶちこんだですよ！！

以上ですー。

あー楽しかった！！！

雪。

今日は雪です。

東京はどなってしまうのでしょうか！！！

ディナー２。

シャトーブリアンって

好きすぎて、３年前飼いはじめたワンコ（現：ドット）

に

「アン」って付けようか迷った程。

あんこの「アン」にもかけてです。

というわけで、お肉の刺身です。

ディナー。

数年かけて訪れている西麻布の

「肉匠　なか田」

本気で肉の刺身を食べたのはここが初めてでした・・・

特にココはカウンターがお勧め！

店長さんがしっかりレクチャーしてくれるので

フルコース安心して食べれます（笑）

有機野菜もうまし。。。